en-USel-GRde-DE

Με την ταυτότητα της κοιλάδας των 9 μουσών

 
“M”
Κλεψύδρα - Klepsidra

Ερυθρός ξηρός, δύο ποικιλίες

Merlot-Μούχταρο

 

Π.Γ.Ε. ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ  

Τόπος:
Αμπελώνας Merlot ηλικίας 22 ετών
στις Νοτιοανατολικές πλαγιές των Βαγίων, 
στην θέση Βαθύ ρέμα, 280 μέτρα υψόμετρο.
Η διαμόρφωση του είναι γραμμική 
και η πυκνότητα φύτευσης είναι 420 φυτά το στρέμμα.
Το έδαφος είναι αργιλοαμμώδες με κλίση > 3%. 
Μέση απόδοση 900 κιλά/στρέμμα.
Αμπελοτόπι: Βαθύ ρέμα

Αμπελώνας Μούχταρο στις Νοτιοανατολικές πλαγιές του Ελικώνα
(κορυφή 1280 μέτρα ύψος) στα 380-420 μέτρα υψόμετρο.
Η διαμόρφωση του είναι κυπελλοειδής
και η πυκνότητα φύτευσης είναι 444 φυτά το στρέμμα.
Το έδαφος είναι αργιλοπυλώδες και
έντονα πετρώδες με κλίση 3%
Μη αρδευόμενος αμπελώνας.
Μέση απόδοση 700 κιλά/στρέμμα.
Αμπελοτόπι: Πυργάκι

Οίνος:
Χρώμα ρουμπινί μέτριο προς βαθύ.
Αρώματα φρουτώδη (κόκκινο βατόμουρο, κόκκινο και
μαύρο κεράσι, σμέουρο) & ανθώδη (άνθος κερασιάς).
Οξύτητα μέτρια & ταννίνες στρογγυλές, μέτριες.
Γεύση ώριμων κόκκινων φρούτων, μαρμελάδας & γλυκών μπαχαρικών (κανέλα & γαρύφαλλο).
Σώμα μέτριο, με μέτρια επίγευση.

 “M” Κλεψύδρα Ερυθρός, Merlot-Μούχταρο σε αρμονία

Διακρίσεις και βραβεία

BIWC2018, Χάλκινο μετάλλιο "M" 2016 Ερυθρός ξηρός, Μερλό-Μούχταρο
7ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2018,
Χάλκινο μετάλλιο

Ακολούθησε μας στο  
Μοιράσου το στο  
Top